Chef De Rang Soulgreen Srl
  • Sede di lavoro: Milano (MI), Lombardia, Italia
  • Area: Food & Beverage
  • Ruolo: Chef De Rang / Demi Chef De Rang / Supervisore Di Sala
  • Contratto: Tempo Indeterminato

Profilo richiesto

 

Il candidato ideale possiede un diploma di scuola alberghiera e consolidata esperienza presso strutture alberghiere o ristoranti.

Il candidato/a ideale è una persona motivata, flessibile, dotata di ottimo spirito di iniziativa. 

E' richiesta la disponibilità a lavorare su doppi turni, durante i weekend e giorni festivi.

Si offre: Inziale contratto a tempo determinato con contratto full time - Con eventuale rinnovo a tempo indeterimanto.

 CCNL e RAL adeguati al ruolo e all'effettiva esperienza.


Luogo di lavoro: Milano 

Obiettivi del ruolo

• Supervisiona ed è responsabile dell'allestimento sala per servizio 
• Gestisce e supervisiona le attività di camerieri e commis di sala 
• Cura la mise-en-place dei tavoli e il servizio 
• Partecipa al lavoro e alle responsabilità del team di sala 

Requisiti del ruolo

• Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese
• Esperienza di almeno due anni maturata nel ruolo in strutture con elevati standard di servizio 
• Massima serietà, etica professionale, senso del dovere 
• Completano il profilo capacità organizzative e gestionali, comunicazione, orientamento al cliente e team working